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自动化的红薯淀粉加工工艺介绍

自动化淀粉加工全过程：

1. 清洗：多种清洗手段将红薯表面泥沙清除，可以保证后续生产环节的淀粉口感与纯净度。

2. 粉碎：使用***打粉机，将红薯、马铃薯、葛根、木薯、芭蕉芋等原料粉碎研磨。2级粉碎、3级挤压、4级淘洗、5级过滤依次循环的独特工艺，能够将物料彻底粉碎，淀粉游离彻底，提高淀粉滤净率。

3. 筛分过滤：将经过粉碎后的淀粉浆进行初次过滤，用于淀粉的净化，去除淀粉浆中的细微杂质。

4. 除砂除泥：主要用于淀粉除泥、果浆、井水、河水除砂等，充分去除淀粉中细微杂质颗粒，保障淀粉基本品质。

5. 浓缩精制：分离淀粉浆中的大部分细纤维、蛋白、黄粉、油粉、果胶质等非淀粉物质，提高淀粉白度和质量。

6. 真空脱水：真空洗滤，淀粉脱水率高，有效提高淀粉净度，脱水后的淀粉便于干燥，保障淀粉成品品质。

7. 淀粉烘干：将脱水后的湿淀粉，使用高强度的干燥设备迅速去除表面水分，低温大风量、干燥速度快、不与外界接触无污染。

8. 成品包装：自动化装置将加工完成的淀粉包装成袋，避免腐蚀、保证卫生、便于运输。

红薯淀粉是怎么制作的？

红薯淀粉是人们用红薯制作的主要产品之一，具有很多***和作用。无论是传统制作方法还是现代化制作方法，步骤都比较简单，工艺流程也并不复杂。红薯淀粉制作过程主要包括红薯的清洗、打浆、过滤、沉淀、脱水、晒粉和包装。下面东盈来给您介绍一下红薯淀粉是怎么制作的。

人工制作红薯淀粉

步：红薯清洗

第二步：红薯打浆

第三步：红薯浆的过滤。一般磨成糊之后的红薯浆要经过细小的筛网进行过滤，去除没有打碎的薯渣，新疆红薯淀粉机价格，一般为了提高红薯的出粉率，过滤之后的薯渣会再一次被磨碎；现代化制作红薯淀粉过程中过滤需要经过淀粉离心筛和细渣筛，两步筛分可以将红薯淀粉浆中的纤维和蛋白去除干净。

去除薯渣

第四步：红薯淀粉乳的沉淀。一般过滤之后的红薯淀粉乳要沉淀3-5个小时，然后排去沉淀物上面浊水，重新倒入清水，搅动后继续沉淀5个小时左右。清洗次数越多，后红薯制作成的红薯淀粉品质越好。申氏薯业沉淀洗涤部分选用旋流器组，旋流器组可以精致洗涤红薯淀粉乳。

第五步：红薯淀粉的脱水。经过清洗之后的沉淀物就是就是红薯淀粉块，取出之后晒干除去水分；离心机可以将旋流器组处理后的红薯淀粉乳脱水至水分约40%的红薯湿淀粉。

脱去多余水分

第六步：红薯淀粉的晒粉和包装。晒粉包装就是红薯淀粉制作过程中的后一步，新疆红薯淀粉机批发，将晒干后的红薯淀粉块磨细之后，就成了可以出售的淀粉，可以用包装袋包装之后进行储存或出售；现代化红薯淀粉制作过程的后一步用到红薯淀粉干燥设备、振动筛和包装机，红薯淀粉干燥设备干燥、处理量大，烘干过程中还可以将红薯淀粉块打碎，振动筛将红薯淀粉筛分之后直接输送到包装机包装。

晾晒红薯淀粉

以上是红薯淀粉的制作方法，加工程序和方法并不复杂。传统做法适合小规模的红薯淀粉制作，但如果您需要制作大量红薯淀粉的话，申氏薯业的红薯淀粉成套设备具备速率快、处理量大、、效果好、淀粉质量高等特点，是您很好的选择。

选择红薯淀粉脱水设备注意哪些因素

在同等鲜薯加工量的基础上，不同的红薯淀粉脱水设备生产流程虽然都是完成红薯的清洗、粉碎、过滤和除泥沙等，但是产量却大不相同。红薯淀粉脱水设备厂家***推荐简易型的主要特征是淀粉的净制处理要用沉淀池，淀粉的脱水和干燥也是传统的人工处理，相对经济型而言，区别在于设备配置相对简单，下面就详细的介绍一下选择红薯淀粉脱水设备考虑哪些因素？

一、设备的吞吐能力

指红薯淀粉脱水设备在运作过程中每小时处理原料（红薯、马铃薯等）的量。这也是客户在选择设备的过程中需要首先考虑的因素，因为这决定所选择红薯淀粉脱水设备的型号以及***规模的大小。若加工规模不大，属于传统家庭作坊式生产的情况，一般建议选用***少（***大资金回收期长），操作简单的设备组合，原料清洗、粉碎、过滤除杂采用机械化生产，新疆红薯淀粉机，而淀粉沉淀过滤及干燥过程采用传统方式，这样既保证了***不高又能保持淀粉传统工艺的品质，同时市场认可度高，可谓是一举多得。

二、设备的规模大小以及自动化程度

设备的规模大小指红薯淀粉脱水设备的配置以及机械自动化程度的高低。在我国薯类有着数百年的加工历史，随着时代的进步，机械化程度的提升，现在的淀粉加工早已摆脱了传统的生产薯类淀粉的模式。红薯淀粉脱水设备将红薯粉碎的目的在于提取淀粉，不在于一个小时打多少红薯。如果提粉率跟不上，粉碎的越多无形中损失的越多。所以一定要考虑红薯淀粉脱水设备的综合性能而不是单单关注加工量和价格。每一位顾客需要明白买的是产品，是质量，是稳定而不是简简单单的***。