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红薯种植对自然条件的要求

红薯，学名：番薯。在我国别名很多，又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、红苕、甜薯、金薯、白薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋等。传入我国有400多年的历史，产量高、用途广、适应性强、是我国重要的粮食作物，种植面积居世界首位。

在红薯的种植生长过程中，有三大自然条件不可忽视。

一、温度

红薯原产在热带，性喜高温，对低温反应敏感，忌霜冻。生长期至少要求120天无霜冻期，生长期内的气温不低于21℃摄氏度，否则红薯栽培就难以获得较高的产量。

无论是气温或土温，对甘薯生长都有重大影响，适宜的生长期愈长对甘薯生长愈有利。在15-30℃间，温度愈高生长愈快，又以25℃为适温度；超过35℃生长减慢；低于15℃生长停滞；10℃以下，则会导致植株受冻害而。甘薯对天气温度的要求具体如下：

1.在育苗初期，温度要达到20-30℃，以助薯块发芽。

2.薯块生根发芽后，将温度降到22-24℃，则茎叶生长强壮，块根也不会因高温而腐烂。

3.栽插时，温度以20℃左右为宜。

4.栽插后，藤蔓生长期内温度在20-38℃之间较为合适。

温度高，光合作用制造养分就多，低温则有利于根部养分的积累。日夜温差大，有利于块根养分的积累。

地温与红薯发根关系：一般地温在12℃以上才可以扦插。如果地温在10℃以下，经扦插后3—4天，薯叶就会变黄枯死。红薯在生长期内较适宜的地温在15-35℃，38℃以上生长很慢，15℃以下停止生长，24℃结薯多。22-23℃块根发育良好。

土豆淀粉生产工艺筛分工艺及设备

淀粉提取，也称为浆渣分离或分离，是淀粉加工中的关键环节，直接影响到淀粉提取率和淀粉质量。粉碎后的物料是细小的纤维，体积大于淀粉颗粒，膨胀系数也大于淀粉颗粒，比重又轻于淀粉颗粒, 将粉碎后的物料，以水为介质，使淀粉和纤维分离开来。

薯业采用充分淘洗--无压渗滤—挤压依次多级循环的工艺（***）.充分淘洗使淀粉从纤维上游离出来;无压渗滤使浆水通过筛网孔而细渣留在网上;挤干使纤维中含的淀粉浆水进一步滤出，可以用较小的动力和快捷过程完成淀粉的提取。

薯类淀粉机的性能优点：1、全封闭机体，无漏水、漏渣、漏浆现象.2、整机稳定性能好，噪音低。3、可完成渣、淀粉浆分离，淀粉纯净，渣内不含渣皮、渣块、丁状物。4、刺辊带水工作，缩短了渣粉浆空气中的氧化反应，提高淀粉纯白度。

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